THE 節約レシピつくりおき DIARIES

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たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

簡単なのに食卓がパッと華やかに見える、鮭とアスパラのアーリオ・オーリオ風です。調味料は塩こしょう、レモン汁、オリーブオイル、赤唐辛子、にんにくのみ。このシンプルな味付けが、素材のうまみを一層引き立てます。

味付けは塩昆布だけ。あと1品欲しい時に簡単にできる常備菜です。買いすぎたピーマン消費にも。赤ピーマンもあればご一緒に。彩りが良いので、お弁当に助かる1品です。

<保存期間記載>慌しい朝に大助かり♪お弁当用に常備したい、簡単お...ten_ten

ゴーヤがグレープフルーツのようなフルーティーな風味と味わいに仕上がります。

様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。

ご紹介する「ピーマンとちりめんの炒め物」は、甘辛い味付けに仕上がるので、ご飯にもぴったりですが、お豆腐にもよく合います。

なすに甘辛味のそぼろあんがたっぷりと絡んだ、とてもジューシーでボリュームのある和食おかずです。

梅肉とかつお節で、しっかり濃いめの味に仕上げます。ご飯のお供にはもちろん、お茶漬けにもよく合います。

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火を使わずにできる豚肉のしょうが焼き。耐熱容器に入れてレンジで加熱したらそのまま保存できるので、洗い物も少なく済みますよ。鶏がらスープの素を隠し味で加えることによって、タレに漬け込まなくても旨味たっぷり!豚肉に片栗粉をまぶしているのでふっくら美味しく仕上がります。

加えるだけで旨みがぐっと増して、子どもも大人も大好きな味に仕上がります♡

ピーマンに肉は詰めません「ピーマンの肉詰め」は好きだけど、ひき肉をこねてピーマンに詰める作業が大変…と思うことはありませんか?しかも手間をかけて作ったのに、子どもが食べてくれなかった日にはへこみます。そこでわが家は、ピー 節約レシピつくりおき ...

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